「沢川の米」について

能登半島で最高峰の宝達山(標高637m)の伏流水で育つお米は、昼と夜の温度差が高く、その分甘みのある米です。


「沢川の米」の特徴

ここでは沢川米についての特徴を紹介します。


■ 栽培部長のつぶやき

雑草の話

おいしいお米を作るため、日々雑草と戦っています。

雑草には、いろんな種類があります。

 

続きは、あとで更新します。

お楽しみに!

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